Kolacja

Czerwona porzeczka to owoc, który daje wiele możliwości kulinarnych. Dzięki swojemu słodko-kwaśnemu smakowi można zrobić konfiturę idealną do deski serów lub...

Domowe gołąbki z młodej kapusty to prawdziwy rarytas. Najlepiej smakują przygotowane z mięsa wieprzowego i ryżu. Można zrobić zdrowszą wersję gołąbków, używając...

Bryzol to rodzaj kotleta przygotowywanego z mięsa wieprzowego lub wołowego. W czasie PRL-u podawano go na stołówkach i w ramach domowego niedzielnego obiadu....

Szparagi w cieście francuskim przygotowuje się w mgnieniu oka, ale ich zapach i smak pozostają w pamięci jeszcze długo po zjedzeniu. To danie, do którego wraca...

Światowy Dzień Hamburgera 2023 wypada w niedzielę 28 maja. Z tej okazji mamy dla was dwa smakowite przepisy na domowe burgery od Jana i Anety Kuroniów – w...

Dla wielu z nas smaki dzieciństwa najbardziej kojarzą się z beztroskimi wakacjami u babci. Właśnie w tym czasie można było bezkarnie zajadać się świeżymi...

Anna Hurning tworząc blog Polish your kitchen, pokazuje polską kuchnię zagranicznym smakoszom. Część czytelników ma polskie korzenie, inni korzystają z...

Risotto ze szparagami to danie, które wymaga wiele cierpliwości od przygotowujących go osób. Należy krótko obsmażyć szparagi, ale długo i zdecydowanie mieszać...

Gotowanie w domu może być zajęciem chaotycznym i powodować bałagan w kuchni. A to skutecznie zniechęca do samodzielnego przyrządzania jedzenia. Szefowie kuchni...

Pieczony omlet ze szpinakiem to szybki pomysł na sycące śniadanie. W zależności od użytych składników omlet z piekarnika będzie przypominał w smaku pizzę. Przy...

Prosty makaron z bakłażanem to idealne danie z gatunku jedzenia na pocieszenie. Sekret smaku tkwi w upieczeniu w całości bakłażanów i zmiksowaniu ich na gładki...

Street food to termin określający posiłki sprzedawane z budek, stoisk lub food trucków, które można zjeść na ulicy. W Polsce popularne są lokale oferujące...

Kopytka jagodowe to pomysł na sezonowe danie z ziemniaków na słodko. Pomysł łączenia ziemniaków z owocami nie jest dziwaczny i spotyka się go np.: w knedlach z...

Wietnamska zupa pho podbiła podniebienia polskich smakoszy. Podpowiadamy, jak zrobić azjatycką zupę w domu. Sekret tkwi w połączeniu opalonej cebuli takiej jak...

Jeśli znudziły ci się tradycyjne kotlety na obiad, to wypróbuj przepis na roladki schabowe. Ich pyszny smak to zasługa m.in. farszu ze szpinaku i sera. Są...

Pulpety w sosie koperkowym to danie, które wiele osób wspomina z rozrzewnieniem z czasów dzieciństwa. Najczęściej gotowano je z delikatnego mięsa cielęcego. W...

Gruzińskie pierogi z mięsem tradycyjnie gotuje się na parze. Największą trudnością jest zamknięcie w cieście pierogowym mięsa z rosołem. Właśnie to ten bulion...

Kolacja to posiłek, który w największym stopniu wpływa na masę ciała i właśnie z tego powodu sprawia tak wiele problemów. Ostatni posiłek w ciągu dnia zwykle...

Tanie, pożywne i szybkie przepisy szczególnie doceniano w książkach kucharskich z okresu komunizmu. Autorki polecały głównie sposoby na proste dania, w których...

Pyszne tofu zmieniające życie przekona do siebie nawet osoby, które nie przepadają za neutralnym smakiem produktu z soi. Danie składa się z kostek panierowanego...

Dzisiaj są walentynki, dlatego warto zaplanować romantyczny wieczór we dwoje. Święto zakochanych pojawiło się w naszym polskim kalendarzu jakiś czas temu i z...

Kolacja z okazji walentynek to najlepszy prezent, jaki możemy sprawić ukochanej osobie. Nie dość, że będzie wykonana samodzielnie, to jeszcze będzie to taki...