Smakowity kapsalon z frytkami. Polecamy przepis na kapsalon z przyprawą do gyrosa. Smakuje wybornie i robi się go bardzo szybko

Domowy fast food nie musi być niezdrowy! Przykładem na takie danie jest kapsalon – danie z Holandii, które szybko zrobiło furorę w całej Europie, również w Polsce. Nic dziwnego, bo jest nie tylko bardzo łatwe w przygotowaniu, ale również przepyszne. Zrobione w domowych warunkach nie musi być wcale tłuste, a na pewno nie wysoko przetworzone. Takie fast food można spokojnie i bez wyrzutów sumienia podać dzieciom, ale gwarantujemy, że zasmakuje całej rodzinie! Danie składa się z kilku warstw: frytek, smażonego kurczaka i sera, które zapiekamy razem, a następnie układamy na nim pyszną sałatkę, podobną do tej, którą dodaje się do gyrosu.

reklama

Czas przygotowania: 30 minut
Porcja: 4 osoby
Poziom trudności: łatwe

Składniki:

• 200 g frytek GoTove,
• 2 pojedyncze piersi z kurczaka,
• płaska łyżeczka przyprawy gyros Na Szlaku Smaku,
• 2 łyżki oleju Marysia,
• 100 g sera gouda Mleczna Polana,
• 4 łyżki majonezu wytwornego Na Szlaku Smaku.

Polecam także: Sałatka gyros. Rewelacyjna do dań z grilla i na imprezy

Składniki na sałatkę:

• pół główki kapusty pekińskiej,
• pół ogórka szklarniowego lub 2 ogórki gruntowe,
• 1 pomidor,
• mała czerwona cebula,
• czerwona papryka,
• 2 ząbki czosnku,
• sól jodowana Na Szlaku Smaku,
• pieprz czarny mielony Na Szlaku Smaku.

Sprawdź, jakie produkty użyć do zrobienia kapsalonu

1. Piersi z kurczaka pokroiłam na mniejsze kawałki, posoliłam i wymieszałam z przyprawą do gyrosa.
2. Kurczaka obsmażyłam na rozgrzanej patelni z obu stron, do zrumienienia.
3. Frytki upiekłam w piekarniku, ale możesz także we frytkownicy.
4. Następnie przygotowałam sałatkę: pokroiłam w kostkę pomidora, czerwoną cebulę i paprykę, a ogórka w plasterki. Poszatkowałam kapustę pekińską i posiekałam czosnek. Warzywa doprawiłam solą i pieprzem.
5. Ser gouda pokroiłam na cienkie kawałki.
6. W żaroodpornej formie ułożyłam warstwowo upieczone frytki, na to nałożyłam kawałki kurczaka i ser. Składniki można także rozdzielić do dwóch foremek.
7. Kapsalon piekłam w piekarniku z opcją grillowania w 180 stopniach przez około 8 minut.
8. Na koniec wyłożyłam danie na talerze i ułożyłam na nim sałatkę, a na wierzchu rozsmarowałam majonez. Smacznego!

Jesteśmy na Google News. Dołącz do nas i śledź Stronę Kuchni codziennie.
ObserwujStronaKuchni.pl